KALORI ????!!!!!
Kalori adalah sebuah unit tenaga. Kalori bukan zat gizi seperti karbohidrat, protein dan lemak. Tetapi tubuh mendapatkan tenaga atau kalori dari zat gizi...
Jadual Keperluan Tenaga / Kalori Untuk Sehari
Walaupun kita makan beratus2 jenis makanan yang disediakan dengan pelbagai cara, segala makanan boleh difikirkan sebagai jumlah tenaga yang dibebaskan olehnya bila makanan itu akhirnya digunakan untuk tenaga oleh sel badan.
Cara terbaik menurunkan berat badan yang sihat bukan dgn menghindari karbohidrat, melainkan membakar kalori lebih daripada yang diambil melalui aktiviti fizikal atau kecergasan...
Dianggarkan sekitar 60% dari jumlah kalori keseluruhan kite digunakan untuk menjaga denyutan jantung, pernafasan, mengawal suhu badan, penghasilan hormon dan untuk fungsi otak.
Jadual Keperluan Tenaga / Kalori Untuk SehariCADANGAN PENGAMBILAN KALORI SETIAP HARI.
Dewasa
|
Umur (Tahun)
|
Tenaga (Kalori)
|
Lelaki
Aktif
Sederhana Berat Badan 55 kg | 20 - 39 40 - 49 50 - 60 > 60 | 2,530 2,400 2,280 2,020 |
Perempuan
Aktif
Sederhana Berat Badan 50 kg | 0 - 39 40 - 49 50 - 60 > 60 | 2,000 1,900 1,800 1,600 |
Pilihlah makanan yang kurang kalori menggantikan makanan yang berkalori tinggi, seperti :
| a. Semangkuk meehon sup menggantikan sepinggan kuih teow goreng, | ||||
| (350 kalori) | (600 kalori) | |||
b. Segelas air kacang soya menggantikan sebotol minuman ringan,
| ||||
| (60 kalori) | (150 kalori) | |||
c. Sepotong buah segar menggantikan semangkuk bubur caca,
| ||||
| (60 kalori) | (300 kalori) | |||
| Jumlah : | 470 kalori | 1050 kalori | ||
SAJIAN MAKANAN SEGERA
Pilih yang berkalori rendah : dari makanan segera yang berkalori tinggi seperti :
burger keju, 317 kal whooper sandwich, 628 kal buah-buahan, 60 kal kentang goreng, 227 kal air atau teh tanpa gula, 0 kal coke, 150 kal salad tanpa dresing, 28 kal Jumlah : 405 kalori Jumlah : 1005 kalori
PETUA MEMILIH MAKANAN DI RESTORAN
a. Sebelum menempah meja, dapatkan maklumat sama ada bahan ramuan hidangan dapat
ditukar
b. Baca menu dengan teliti dan pilih makanan yang sihat. Pilih makanan yang bersayur.
c. Minta salad tanpa dresing
d. Minta makanan yang kurang berminyak, garam dan tanpa serbuk perasa (MSG). Minta
e. Yang menggunakan perasa seperti rempah atau herba
f. Pilih hidangan yang dikukus, rebus, panggang atau dibakar
g. Jika ada sos, minta ianya disajikan berasingan
h. Jika anda memerlukan makanan yang rendah kolestrol, elakkan makanan berdaging
i. Seperti otak, hati dan buah pinggang atau ketam, udang atau sotong
j. Pilih makanan yang disediakan pada asalnya memang berkalori rendah
k.Minta buah-buahan sebagai pencuci mulut
l. Minum air, teh atau kopi tanpa gula daripada meminum minuman ringan yang manis atau
arak
- CONTOH MAKANAN DAN KALORINYA:
Tiada ulasan:
Catat Ulasan